Licenciada en Nutrición Humana, Pontificia Universidad Católica del Ecuador. Maestría en Salud Pública con área de concentración de Nutrición, Instituto Nacional de Salud Pública de México.
Afiliación: Instituto de Salud Pública Pontificia Universidad Católica del Ecuador
Áreas de interés: Nutrición y alimentación, Salud pública, Entornos alimentarios y construidos, Malnutrición en grupos vulnerables, Políticas públicas de salud y alimentación, Alimentación de niños, niñas y adolescentes, Lactancia materna, Seguridad y soberanía alimentaria, Actividad física.
Proyectos activos:
- Proyecto SUNRISE – Institución que financia UDLA – 90 000
- Proyecto UNILIFE – Institución que financia UDLA – 90 000
Redes de investigación: SLAN
Research Gate: https://www.researchgate.net/profile/Monica-Castillo-Minaca
Share This Speaker